（続）仮題：ダンボール工作

ここ二、三日ブログのネタもありませんが、重くて動きの悪いＰＣ用のリカバリディスク
をヤフーオークションで見つけたので落札してＦＭＶのリカバリをしてみたり、靴底補修剤を使って
履きなれた靴の靴底を修理したりしています。
ＰＣはリカバリ前よりは動きが良くなりましたがいまいちです。再度リカバリしてみようかな。


靴底補修剤は今迄はセメダイン社の「シューズドクター」を使っていたのですが他社の商品
を見つけたので比較しようと思って使ってみました。使用してみるとこのアイメディア社補修剤
は充填中に気泡が発生して、これもいまいち、シューズドクターのほうが良いですね。
修理した靴は再度気泡の部分に充填中でまだ写真を撮れる状態ではありません。

数日前、長男ファミリーが僕達の好きなケーキを貝殻亭に立寄って買って遊びに来てくれました。
莉子ちゃんはインフルエンザに罹って学校を休んだのだそうですが元気になり通学しています。




ランチの後、嵩ちゃん莉子ちゃんも元気をもてあましているようなのでティーダの試乗を兼ねて
佐倉城址公園までドライブしました。二人ともなかなかカメラに収まってくれません。
数日後：莉子ちゃんのクラスで別の型のインフルエンザが流行して学級閉鎖だそうです。
莉子ちゃんもまた罹ってしまいました。おだいじにね。はやく直ってください。

ゴーヤチャンプルが食べたくなりました。我が家でゴーヤが採れるのを待っていられないので
沖縄産のゴーヤを買ってきて作りました。
久しぶりに食べるゴーヤチャンプル、ゴーヤの食感もいいし、豚肉、豆腐、トマトのハーモニー
がたまりません。蕎麦打ちと共に僕の数少ない料理のレパートリーです。これからも又ゴーヤを
買ってきて作りましょう。


残ったゴーヤはラップして冷蔵庫に入れておき翌朝に牛乳、レモン汁、蜂蜜と一緒にゴーヤジュース
にしていただきます。

昨夜は当地も雪が降りましたが、これは先日辻切りを見に先崎（まっさき）地区
を歩いた時に小竹川に架かる橋のそばから見た光景です。
正面に見える小高い森のありに臼井城の支城、先崎城がありました。
土塁跡や空堀がわずかに残っていますが土砂を削った跡があります。



先崎地蔵尊の傍らには先崎城主墓石と書かれた標識が添えられて宝篋印塔の墓石が、
少し離れたところには五輪塔の墓石が残っています。


先崎城跡に隣接して鷲神社があります。開創は「佐倉風土記」によると承平七年
（937）慈恵僧正、朱雀帝の勅を奉じ、来たりて・・・・・とあります。
本殿と鳥居、ケヤキの大樹は佐倉市の指定文化財です。
鳥居は寛文十三年に建立したもので作者は深川の石屋五郎兵衛で鳥居の形式は
明神式で石造の鳥居としては市内では比類のない大きなものです。
残念ながらティーダに邪魔されてよく撮れませんでした。


本殿は天保十五年（1844）建立されたもので大工棟梁は立石菊右衛門藤原元隆
（八千代市下高野）、柱や本殿四面の見事な彫刻は星野理三郎政一（群馬県勢田）
の手によるもので大江山鬼退治の伝説を題材としているそうです。



境内にあるケヤキの大樹は当社開創と共に植えられたと考えられていますが
応永年間の神社の火災により被害を受けた形跡があります。
市内においてはとっても珍しい古木です。

私の住んでいる八千代市や船橋市、市川市、佐倉市の一部に残っている風習で、
魔や疫病を流行らせる神が侵入しないよう防ぐため集落の道の境にワラ蛇や注連縄
を掛ける「辻切り」という風習です。下高野地区の辻切りは右向き、先崎地区のは左向き
ですね、１月下旬に掛けて翌年まで１年間集落を守ってくれます。

安曇野の蕎麦粉を食べちゃったので白鳥製粉の蕎麦粉を使って蕎麦を打ちました。
白鳥製粉の蕎麦粉については2010/７/18の僕のブログに投稿したように南半球のタスマニア産
の蕎麦粉をご紹介しましたが今日は国産の蕎麦粉です、安曇野産の蕎麦粉と比べると少し濃い
色の藪蕎麦です、風味があってなかなかのものです。
美味しかったので、お皿に盛ったお蕎麦を撮るのを忘れちゃいました。


今日は蕎麦の話題をもう一つ
このビニール袋に入っているのは1週間ほど前に打った安曇野産の蕎麦です。
間違えて2人前余分に作っちゃったので自分で冷凍しておいて今日白鳥製粉さんの蕎麦
と一緒にいただいてみました。
冷凍された蕎麦は予め解凍せず、そのまま茹でるのです、生の蕎麦と比べると茹で上がる
時間はかかりますが、茹で上がると生の蕎麦と変わりません、美味しい。
なるほど、これなら蕎麦を打つときは2~3人前ずつ打たないでまとめて何回分か打っておいて
食べたい時は必要な分だけ茹でればいいですね。
今日は色々得るところがありました。

師戸城跡は印旛沼の西岸にあり本丸跡からの眺望は格別です。今は土塁などが残っている
だけですが春になれば桜が咲き花見客で賑わいます。




師戸城跡の近くにある岡野川魚店です。ここの雑魚やわかさぎの佃煮や鰻の白焼き
は僕の大好物です。


今日もティーダの試走に印旛沼までやってきました。

菊田神社は習志野市津田沼にある神社です、津田沼という地名は近くに津田沼という湖沼
があるから付けられたのではなく明治２２年（1889）に町村制施行のときに近くの谷津と鷺沼
とここ菊田の文字を一つずゝ取って付けられた名前です。
御由緒については省かせていただきますが菊田神社には琴平神社や三峰神社などの末社
があり、狛犬がたくさんいます。








年代不詳の犬もいますが、天保9年造の犬から昭和59年造の犬まで色々います。


菊田神社裏手にある池で、二ノ宮神社の記事のときに触れたように、二ノ宮神社
の参道を横切る小川とこの池は地底で繋がっていると云はれています。





池にはたくさんの水鳥が羽を休めていました。


神社の裏手には総武線が走っています。


愛車ティーダも快調です。

昨日、待っていたＴＩＩＤＡ（ティーダ）が納車されました。あいにく雨が降っていますが近所の
パン屋さんまでドライブ。コンパクトな割りに室内は広い、エンジンも静かだしパワーも充分。
童心に返って喜んでいます。
この車に慣れてきたら市街地や郊外を走って燃費を計ってみたりしようと思っています。

茶蕎麦作りに挑戦しました。普通のお蕎麦は修行の甲斐あって皆さんに食べていただけるように
なりましたが、こんどは茶蕎麦を作ってみました。作り方は普通の蕎麦を作る時に抹茶を混ぜて
こねるのですが、抹茶を混ぜるので蕎麦粉がうまくつながるか、切れないか心配しましたが案外
うまくできました。
いただいてみると、腰のある蕎麦はお茶の香りもして、普通のお蕎麦には無い風味を感じます。
初めてにしては合格かな？
でも、茶蕎麦の名店のパンフを見ると
「鮮やかな緑、艶やかな光沢、つるっとした喉ごし、蕎麦粉の甘みと抹茶の苦味の絶妙のバランス」
　と書かれています。僕もまだまだ工夫の余地が有りそうです。